11月22日—23日，由江苏省科学技术协会、南京师范大学、南京农业大学、江南大学主办的“第四届江苏省科协青年会员科技创新创业大赛食品科学领域决赛暨第三届江苏省大学生食品科技创新创业大赛”在南京师范大学仙林校区落下帷幕，大赛经过初赛，全省共有21个团队的作品脱颖而出进入决赛。
我院通过努力创新，突破自我，来自18级食品科学与工程专业的两个团队的作品闯入了总决赛并喜获佳绩： 其中作品“小仙菇，宫保菇丁系列产品” （团队成员：杭佳萱、蔡虹红、陈亦忱、魏鑫、郑子文；指导老师：夏天兰、宋尚新、陈守江、扶庆权）荣获二等奖，作品“Bon！嘣！两吃脆脆球” （团队成员：李益臻、朱晓辰、魏鲁喆；指导老师：汪振炯、王蓉蓉）荣获三等奖。我院两个队伍在决赛中的精彩汇报和产品展示，表现优异，获得了评委的一致好评。在比赛筹备过程中，参赛队员和指导老师们努力认真地不断推进项目进展，反复打磨和完善项目材料，最终使得我院参赛项目在决赛中取得优异成绩。
我院在加快推进综合教育的建设中，非常注重培养学生创新创业意识，不断加强学生的学术创新能力，为学生提供良好的创新平台。本次大赛充分展示了我院学子的青春风采，体现了学院在创新人才培养模式、提升人才培养质量方面取得的成效。今后，学院也将努力提升学生的科研能力，加强创新能力培养，为学生提供更大的展示平台。
